Arašídové kuličky v čokoládě hotové za 10 minut

SUROVINY

300 g arašídy
4 ks čajové sušenky
4 lžíce medu
2 lžíce měkké máslo
100-150 g hořká čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Arašídy orestujeme na suché pánvi (použijeme loupané a nesolené arašídy).

  2. Přidáme sušenky a pomocí kuchyňského mixéru rozmixujeme na hrubě kousky (ne na jemný prášek).

  3. Med a máslo ohřejeme a přivedeme do varu. Hned když hmota začne vřít, odstavíme a přidáme do směsi arašídů a sušenek.

  4. Z hmoty tvarujeme kuličky (aby se hmota nelepila na ruce, ruce namočíme do vlažné vody). Kuličky vložíme na 3 minuty do mrazničky.

  5. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Kuličky vyjmeme z mrazničky (čím jsou chladnější, tím rychleji vám čokoláda na kuličkách ztuhne) a pomocí vidličky je obalíme v čokoládě. Necháme čokoládu ztuhnout a podáváme.

  6. Pokud jste nechali kuličky v mrazničce příliš dlouho a zmrzli, nechte je rozmrazit před podáváním

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button