Arašídové snickers kostky
Čas přípravy:
SUROVINY
Tmavá část:
120 garašídové máslo
40 gkokosová mouka
10 gkakao
50 mlrýžový sirup nebo med
Světlá část:
120 garašídové máslo
40 gkokosová mouka
50 mlrýžový sirup nebo med
10 gprotein
Poleva
100 ghořká čokoláda
1 lžícekokosový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Arašídové máslo rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme kokosovou mouku, rýžový sirup a vypracujeme těsto. Do poloviny těsta přidáme kakao.
-
Do formy cca 20×20 cm, vystlané pečícím papírem vložíme tmavé těsto a následně světlé těsto. Vložíme na 10 minut do mrazničky.
-
Mezitím si připravíme polevu z roztopené čokolády a kokosového oleje.
-
Polijeme ztuhlou první část a dozdobíme nasekanými arašídami a dáme opět ztuhnout do mrazničky. Nakrájíme a skladujeme v chladničce.
