Babiččina sekaná
SUROVINY
700 gsměsi mletého hovězího a vepřového masa
3 ksrohlíky
300 mlnízkotučného mléka
120 gčerstvé barevné papriky
2 ksvejce
120 gcibule
60 gstrouhanky
1 ksjarní cibulka
podle chutisůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce.
-
Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi.
-
Papriku a jarní cibulku nakrájíme na jemno.
-
Všechny suroviny v míse důkladně promícháme.
-
Vzniklou směs vložíme do silikonové formy na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC přibližně hodinu
