Bábovka s banánovou příchutí

SUROVINY

Těsto:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 ks prášek do pečiva
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 ks vejce
1/2 bal. pudinkového prášku s banánovou příchutí
2 lžíce kakaa
1 lžička sušené citronové kůry

Náplň:

1 ks tvaroh
1 ks vanilkový cukr
1/2 bal. pudinkového prášku s banánovou příchutí
1 lžička sušené citronové kůry
případně mléko na zředění tvarohu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si připravíme náplň smícháním všech surovin. Pokud je moc hustá, zředíme jí mlékem.

  2. Na těsto dáme šlehat celá vejce s cukrem. Po chvíli přidáme olej a opět chvíli šleháme. Pak přidáme mléko, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva, pudink a citronovou kůru.

  3. Do vymaštěné formy nalijeme polovinu těsta. Doprostřed těsta nandáme opatrně tvarohovou náplň. Zakryjeme zbytkem těsta.

  4. Pečeme nejprve 10 minut při 200 °C, poté snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme. Upečení vyzkoušíme špejlí.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button