Banánové řezy bez gramu mouky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
3 ks vejce
5 lžic kokos
5 lžic ovesné vločky
3 lžíce kakao
1 lžíce prášek do pečiva
350 g jemný tvaroh
2 ks banán
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ovesné vločky pomixujeme mlýnkem na kávu na jemnou mouku.
-
V misce vyšleháme vajíčka, přidáme kokos a ovesnou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
-
Vypracujeme těsto, které bude tužší konzistence a rovnoměrně ho rozprostřeme do menší formy (30×15 cm) na pečení.
-
Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 10 minut – sledujeme.
-
Po upečení necháme těsto vychladnout, uložíme překrojené banány a natřeme tvaroh. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie.
