Barevné slané palačinky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ks vejce
10 lžic hladké mouky
podle chuti sůl, pepř
asi 250-300 ml mléka
1/4 bal. kypřícího prášku
na obarvení těsta kurkuma
na obarvení těsta šťáva z řepy
na obarvení těsta špenát

Pomazánka:

1 bal. tofu nebo tvaroh
3 str. česnek
1 ks cibule
dle potřeby sůl a peř
trochu smetany

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vše ušleháme a necháme asi 20 minut odpočinout.
  2. Těsto rozdělíme na 3 díly a obarvíme šťávou z řepy , špenátem a kurkumou. Můžeme použít i potravinářské barvivo.
  3. Pomazánka:
    Všechny suroviny rozmixujeme do hladka. Natřeme na palačinky, srolujeme a nakrájíme na plátky, které podáváme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button