Blesková jogurtová pizza
SUROVINY
Těsto:
300 g bílého jogurtu
Kelímek polohrubé mouky
1 bal. prášku do pečiva
2 ks vejce
špetka soli.
Náplň:
kečup
šunka
sýr
kukuřice
paprika
rajče
…
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí přidáme k vyšlehanému vajíčku a spolu důkladně spojíme. Postupně přidáváme jogurt po lžících. Pokud použijete 1 kelímek 300 g bílého jogurtu, je třeba použít 1 kelímek polohrubé mouky. V poměru 1: 1 na kelímky.
-
Takto připravené těsto si rozetřeme na plech na pečení nebo do formy, kterou si vyložíme papírem na pečení nebo vymažeme máslem, případně kokosovým olejem bez vůně.
-
Potřeme kečupem nebo rajčatovou drtí, naskládáme různé ingredience podle chuti a dáme péct.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu cca 20-25 minut. Dobrou chuť!