BLESKOVKY – rychlé jogurtové housky
SUROVINY
200 g hladká mouka
2,5 lžičky prášek do pečiva
50 g máslo
200 g bílý jogurt
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu vyhřejeme na 225 stupňů.
-
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme máslo, jogurt, sůl a vypracujeme hladké těsto, které je měkké a mírně lepí.
-
Lžící nabíráme těsto a vytváříme malé hromádky na papírem vyložený plech a pečeme cca 15 minut – záleží na velikosti.
-
Z uvedené dávky vyjde cca 6 housek.