Blumové buchty

SUROVINY

300 g polohrubé mouky
100 g hladké kukuřičné mouky
špetka soli
1 sáček droždí
200 ml mléka ( vlahého )
100 g cukru
3 lžíce oleje
2 ks žloutky
dle potřeby blumy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto zaděláme běžným způsobem a necháme hodinu kynout.
  2. Pak tvoříme buchty, které plníme půlkami blum.
  3. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. dozlatova.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button