Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
250 g těstoviny
1 ks okurka
2 ks menší cibule
3 ks rajče
1 ks paprika
200 g šunka
200 g tvrdý sýr
450 g zakysaná smetana
podle chuti sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zeleninu, sýr a šunku nakrájíme na malé kousky, které v misce smícháme.
-
Přidáme uvařené a vychladlé těstoviny, osolíme a opepříme a na závěr už jen přidáme zakysanou smetanu.
-
Vše spolu důkladně promícháme a můžeme podávat.
-
Někdy přidávám i nastrouhanou nivu, případně jako zálivku míchám zakysanou smetanu s tatarskou omáčkou nebo hustým bílým jogurtem.
