Borůvková bublanina jako pavučinka

SUROVINY

250 mlsmetana ke šlehání
2 hrnkykr. cukr
3 hrnkypolohrubá mouka
4 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
borůvky
moučkový cukr na posyp

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jen 5 základních surovin na těsto a můžeme se pustit do přípravy.
  2. Připravíme si plech o rozměru 30 x 40 cm a vymažeme ho tukem a pořádně vysypeme moukou. Troubu předehřejte na 180 stupňů a na odměření použijeme hrnek o objemu 250 ml.
  3. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme smetanu ke šlehání, dobře vyšleháme a nakonec přidáme smíchanou prosátou mouku s práškem do pečiva. Opatrně, už jen ručně promícháme a vylijeme na plech.

  4. Na těsto poklademe ovoce a dáme péct. Pečeme cca 15 – 20 minut, záleží na troubě, proto sledujeme.

  5. Upečený koláč vyjmeme a poprášíme moučkovým cukrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button