Borůvkové, bezlepkové muffiny bez mléka a cukru

SUROVINY

Na těsto:

1 hrnekkukuřičné mouky
1/2 hrnkupohankové mouky
1/2 hrnkurýžové mouky
1 a 1/2 hrnkurostlinného mléka
2 ksvejce
1/2 hrnkuoleje
1 hrnekkokosového cukru nebo 1/2 hrnku stevie
1 bal.PRDOPEČ
špetkasoli

Na vrch:

borůvky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tak jednoduchý recept, že až se stydím napsat k němu jednu větu.
  2. Všechny tři mouky smícháme, přidáme prášek do pečiva, špetku soli, kokosový cukr a promícháme. Nyní v druhé misce smícháme všechny tekuté suroviny a vajíčka. Rozmícháme a přidáme k sypkým surovinám.
  3. Těsto nalijeme do 12 muffinků. Ozdobí se borůvkami, 180 stupňů, 25 minut 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button