Borůvkový koláč s nadýchanou tvarohovou náplní za pár minut recept

náplň:

• 500g měkkého tvarohu
• 150g moučkového cukru
• 2 vejce
• 40 g másla
• borůvky

Drobenka:

• 150 g polohrubé mouky
• 150g moučkového cukru
• 2-3 lžíce hery

1. Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit
2. Mezitím si připravíme náplň: Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.
3. Borůvky očistíme, omyjeme a necháme odtéct
4. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát, který opatrně přeneseme na plech.
5. Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190 ° C zapečeme až lehce zrůžoví.
6. Přísady na drobenku dobře promíchejte.
7. Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které snadno posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.