Borůvkový kynutý koláč na velký plech

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

400 g polohrubá mouka
20 g čerstvé droždí
1 ks vejce
50 g rozpuštěné máslo
špetka sůl
50 g cukr
250 ml mléko
dle chuti ovoce

Drobenka:

50 g kr. cukr
50 g máslo
80 g hrubá nebo polohrubá mouka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku (těsto je trochu řidší než na buchty, ale nevadí, takto to má být). Necháme kynout asi hodinu na teplém místě.
  2. Připravíme si plech, který vymažeme olejem a dobře pomoučenýma rukama těsto rozmačkáme po plechu.
  3. Bohatě posypeme ovocem a vrch posypeme drobenkou. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button