Bramborová pizza z pánvičky
SUROVINY
3 ksbrambory
1 ksvejce
1 PLhladká mouka
100 gšunka
2-3 PLrajčatová omáčka
2 PLmajonéza
80 gstrouhaný sýr
1 PLolej
podle chutisůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
-
Přidáme vajíčko, hladkou mouku, sůl a pepř a vymícháme bramborové těsto.
-
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, navrstvíme bramborové těsto a smažíme ho z jedné strany.
-
Převrátíme a navrstvíme šunku, pocákáme kečupem, majonézou, rajčatovou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a celé to osolíme a opepříme.
-
Zakryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Dobrou chuť.
