Bramborové knedlíky se švestkami
SUROVINY
1 baleníbramborového těsta
dle potřebyvoda
švestky
cukr, kakao
máslo
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Bramborové těsto si připravíme podle návodu. Švestky rozkrojíme napůl a zbavíme pecek.
-
Každou švestku zabalíme do těsta a vytvarujeme kuličky. Do velkého hrnce nalijeme vodu, dáme špetku soli a přivedeme k varu.
-
Knedlíky dáváme do vroucí vody a čekáme než vyplavou. Pak ještě chviličku vaříme.
-
Vytáhneme je a podáváme posypané kakaem, cukrem a polité rozpuštěným máslem. Kdo nemá rád kakao může použít nastrouhaný perník. To je taky dobré. Přeji dobrou chuť.=)