Bramborové noky s kuřecím masem a zelím

SUROVINY

Kuřecí maso:

500 g kuřecího, vepřového masa
koření na kuře

Zelí:

400 g kysaného zelí
1 ks cibule
dle chuti cukr
1 kostka masox

Noky:

400 g vařených brambor
1 ks vejce
250 g hrubé mouky
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme den předem do koření na kuře nebo dle chuti.
  2. Do zelí s vodou přidáme masox, cukr a osmaženou cibulku. Vaříme cca 25 minut.
  3. Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme malé kousky a dáváme do vroucí vody. Po vyplavání vaříme asi 5 – 8 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button