Bramborové placky s česnekem a majoránkou

SUROVINY

5 ks větších brambor
Asi 1 1/2 hrnku hl. mouky
1 ks vejce
hlavička cesneku
1 PL majoránky
dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory ve slupce uvaříme v osolené vode do měkka.
  2. Teplé oloupeme, nastrouháme a přidáme, sůl, prolisovaný česnek, majoránku, vejce a mouku.
  3. Zaděláme v nelepivé testo, popřípade přidáme mouku.
  4. Těsto vyválíme a vykrajujeme kola. Na panvice lehce potřené sádlem pečeme placky.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button