Brownies se šlehačkou

SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 g čokoláda
250 g máslo
250 g moučkový cukr
175 g hladká mouka speciál
4 ks vejce
1/2 bal. prášek do pečiva DrOetker
1 hrst sekaných vlašských ořechů
200 ml rybízový džem
1 ks šlehačka v prášku DrOetker

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na hladkou hmotu. Přidáme cukr, máslo – rozmícháme a vaříme dokud se nerozpustí a směs nebude důkladně spojena.
  2. Sejmeme z ohně, přidáme mouku s práškem do pečiva, vajíčka a mícháme, dokud nevznikne úplně hladká hmota. Nakonec přidáme nasekané ořechy.
  3. Pečeme v dortové formě – průměr 26 cm, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Teplota 180 ° C 25 minut.
  4. Necháme vychladnout, potřeme rybízovou marmeládou podle chuti. Ozdobíme šlehačkou podle vlastní fantazie. Nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button