Bublanina s Oreo sušenkami
SUROVINY
Těsto:
2 ks vejce
180 g moučkový cukr
150 ml mléko
100 ml olej
250 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
Posýpka:
100 g marcipán
30 g polohrubá mouka
30 g moučkový cukr
30 g máslo
Kromě toho:
300 g jahody
20 ks Oreo sušenky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Netradiční bublanina s Oreo sušenkami a marcipánovou drobenkou. Suroviny jsou určeny na malý plech. Příprava je velmi jednoduchá.
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme tenkou vrstvu, poklademe Oreo sušenky a zalijeme zbylým těstem.
-
Na vrch poklademe jahody a posypeme drobenkou. Pečeme přibližně 25-30 minut na 180 stupňů, sledujeme. Případně přikryjeme alobalem aby se nepálila drobenka dříve než bude těsto propečené.
-
Velmi jednoduchý koláček a vypadá zajímavě.