Buchta ze švestkových povidel

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

400 g hladké mouky
170 g cukr moučka
100 g másla
2 ks vejce
250 g švestkových povidel
400 ml mléka
10 g kakaa
2 lžičky jedlé sody
1 lžička rumového aroma

Krém:

200 g zakysané smetany
80 g švestkových povidel

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Utřeme cukr s máslem. Přidáme vejce, povidla, mouku smíchanou se sodou a kakaem, aroma a mléko.
  2. Vše dobře promícháme a rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu (38x25cm).
  3. Ve středně vyhřáté troubě (asi 180 stupňů) pečeme asi 25 minut.
  4. Po vychladnutí potřeme tenkou vrstvou povidel a na povidla natřeme krém (zakysanou smetanu smícháme s povidly). Dozdobíme dle vlastní fantazie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button