Buchty na páře posypané grankem

SUROVINY

1 kg polohrubé mouky
6 dl teplého mléka
špetka soli
2 ks vajíčka
2 PL kr. cukru
1 kostka droždí
1/2 dl oleje
povidla na plnění
granko, cukr, máslo na vrch

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uděláme kvásek, necháme vykynout. Ostatní suroviny smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout 60 minut.

  2. Vykynuté těsto na prkínku vyválíme, já ho vytahuji, rozřízneme na čtverce a plním povidly.

  3. Vytvarujeme buchty a necháme je ještě 15 minut odpočívat.

  4. Potom spaříme – 10 minut.

  5. Ještě horké potíráme máslem a posypeme grankem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button