Burisonové nepečené kuličky
SUROVINY
300 g cukru krystal
1 bal. kondenzované mléko
1/2 bal. másla
2-3 sáčky burisonů
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V hrnci upálíme cukr na karamel. Střídavě přidáváme na kostičky nakrájené máslo a kondenzované mléko (dáváme pozor, protože to velmi prská, abyste se nepopálili).
-
Odstavíme tehdy, když máme vše rozpuštěné a máme hotovou kompaktní hmotu, do které přidáme burizony.
-
Promícháme a tvarujeme kuličky, které ukládáme do papírových košíčků. Tvarujeme ještě za tepla, v košíčcích vychladnou.
-
Ruce si vždy namočte do studené vody, nebude se vám hmota lepit mezi prsty.