Bylinkové máslo s medvědím česnekem

Čas přípravy:

SUROVINY

200 g másla pokojové teploty
30 -50 g medvědího česneku
1/2 lžičky bylinkové soli nebo podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Změklé máslo spolu s ostatními ingrediencemi dejte do nožového robotu a pár pulzy rozmixujte na jemné bylinkové máslo.
  2. Pokud nemáte žádný podobný robot, stačí jen listy medvědího česneku pomocí nože nasekat na co nejjemnější kousky a dobře promíchat s máslem a solí.
  3. Takto připravené máslo dejte do cukrářského pytlíku a vytlačte si tvary, či do formiček a nechte vychladit v mrazáku.
  4. Po ztuhnutí odlepte z podložky a uskladníme do dózy nebo igel.pytlíku a necháme v mrazu. Vytahujeme si dle potřeby. (výborné jako příloha na pečené nebo grilované masíčko).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button