Červené thajské kari s kokosovým mlékem

SUROVINY

2 ks kuřecích vykostěných stehen
1 ks červená paprika
1 ks malá cuketa
1 plechovka kokosového mléka
0,5 ks limetky
1 lžička červené kari pasty
olej, rybí omáčka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V hluboké pánvi rozehřejeme olej. Přidáme kari pastu a necháme rozpustit. Pak přidáme kokosové mléko a přivedeme k varu.
  2. Do směsi přidáme nakrájené kuřecí maso a chvíli vaříme. Až je maso skoro hotové přidáme nakrájenou papriku a cuketu. Přilijeme trochu rybí omáčky a vymačkanou šťávu z půlky limetky.
  3. Necháme chvíli povařit a podáváme s rýží. Přeji dobrou chuť.=)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button