Chalupářské brambory
SUROVINY
1 kg syrových brambor
2 ks velké cibule
250 g čerstvých žampionů
200 g goudy
snítka tymiánu
hrst petrželky
4 PL oleje
dle chuti sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vhodné i pro vegetariány, nebo pro ty, kteří si chtějí odpočinout od masa. Vše pečeme v jednom pekáči a přidat můžete různé suroviny, které najdete doma. Celá příprava vám zabere jen několik minut. Toto jídlo můžete použít i jako chutnou přílohu k masu.
-
Brambory a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše smícháme v zapékací misce s olejem, solí a pepřem. Přidáme bylinky a dáme péct na 200 °C.
-
Když jsou brambory měkké, přidáme na plátky nakrájený sýr a necháme ho roztavit.