Chutné banánové muffiny s čokoládou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
200 g špaldová mouka
2/3 hrnku hnědý cukr
3 ks banán
2 ks vejce
180 g bílý jogurt
100 g čokoláda
1 bal. prášek do pečiva
1 lžička vanilková esence
špetka sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu vyhřejeme na 200 st. a připravíme si plech na muffiny, který vyložíme košíčky.
-
V misce vyšleháme celá vajíčka s vanilkou, solí a cukrem, přidáme rozmačkané banány, jogurt, na kousky nalámanou čokoládu a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Naplníme košíčky asi do 2/3 a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut – sledujeme.
