Citronový cake

Čas přípravy:

SUROVINY

Sušenkový základ:

200 g máslových sušenek
125 g másla

Tvarohová náplň:

1 bal. mascarpone
250 g polotučného tvarohu
3 lžíce cukru moučka
2 lžičky citronového cukru
100 ml mléka
lžička vanilkového pudinku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky nameleme, smícháme s rozpuštěným máslem a dáme do formy vyložené pečicím papírem. Těsto natlačíme i po stranách formy.
  2. V míse smícháme mixerem mascarpone, tvaroh a mléko, osladíme, přidáme citronový cukr a pudink.
  3. Na sušenky dáme lžící marmeládu, roztírat moc nepujde! Nakonec naneseme zdobičkou tvarohovou směs.
  4. Dáme ztuhnout do lednice na několik hodin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button