Čokoládové muffiny

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

150 g + 200 ghořké čokolády
200 ghladké mouky
100 gmoučkového cukru
0.5 balíčkuprášku do pečiva
1 ksvejce
75 gmásla
180 gzakysané smetany
1 lžičkavanilkového extraktu
špetkasoli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si troubu předehřejeme na 180°C. Máslo rozehřejeme v kastrůlku se 150g hořké čokolády a necháme chvilku zchladnout.
  2. Mouku smícháme se špetkou soli, s práškem do pečiva a s 200g nasekané čokolády.

  3. K vajíčku přimícháme zakysanou smetanu a rozpuštěnou čokoládu s máslem.
  4. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a promícháme, aby se směs spojila.

  5. Lžící těsto dáváme do košíčků. Pečeme na 180°C přibližně 20 – 25 minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button