Čokoládové půlměsíčky s chutí kávy

Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat (1 šálek = cca 220 ml):
2 šálky hladká mouka
200 g měkké máslo
1,5 šálku moučkový cukr
1/2 šálku kakao
2 lžíce instantní káva
1/4 lžičky sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Aby se papír neodlepil od plechu, jemně ho na pár místech potřeme máslem nebo pokapeme vodou. Papír se tak nebude kroutit a pěkně se na plech usadí.
-
Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme ostatní suroviny dokud nedostaneme jednotné těsto, které mezi dvěma papíry na pečení rozválíme na hrubší plát.
-
Pomocí okrouhlé formičky vykrájíme kolečka a pak půlměsíčky. Ukládáme je na plech a dáme péct na 15-20 minut.
-
Upečeme sušenky můžeme ozdobit cukrovou polevou nebo čokoládou.