Čokoládovo – banánové muffiny
SUROVINY
Těsto:
1 ks vejce
1/2 hrnku cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1 bal. prášek do pečiva
2 bal. vanilkové cukry
1/2 lžičky soli
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
100 g čokolády
2 ks banány
Na posypání:
kousek nastrouhané, nalámané čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Utřeme vejce s cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny, důkladně promícháme.
-
Čokoládu a banán nakrájíme na drobné kousky a přidáme do těsta. Formičky plníme do 3/4 a pečeme na 170 °C asi 20 minut.
