Čokoládový blesk s grankem připraven za 15 minut
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
5 ks vejce
1 hrnek kr. cukr
1 hrnek polohrubá mouka
1 hrnek Granko
1/2 hrnek olej
1 bal. prášek do pečiva
kapučíno na polití (šálek)
džem na potření
Poleva:
250 ml smetana ke šlehání
250 g čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a granko.
-
Připravené těsto navrstvíme na plech (25×37 cm) a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 st. Pečeme asi 40 minut.
-
Po upečení těsto propícháme vidličkou a polijeme kapučínem. Potřeme džemem a polijeme polevou – smetanu ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu (mícháním rozpustíme).
