Čokoládový dort s tvarohem a třešněmi

SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 g tmavá čokoláda
120 g máslo
150 g kr. cukr
4 ks vejce
120 g hladká mouka
1 lžička prášek do pečiva
300 g měkký tvaroh
1 bal. vanilkový cukr
300 g třešně
špetka sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čokoládu nalámeme na kousky a ve vodní lázni ji rozpustíme spolu s máslem. Přidáme 2 vajíčka a 50 g cukru, vyšleháme mixérem a nakonec přidáme špetku soli. Na závěr přidáme 120 g hladké mouky a prášek do pečiva.
  2. Polovinu těsta navrstvíme do formy o průměru 20 cm. Dno formy jsme vystlali pečícím papírem.
  3. Tvarohová náplň – tvaroh vyšleháme s kr. cukrem (100 g), vanilkovým cukrem a 2 vajíčky do krémové hmoty.
  4. Tvarohovou hmotu střídavě vrstvíme na koláč se zbylým těstem a třešněmi.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje neoddělují od stěn formy. Upečený dort necháme vychladnout ve formě.
  6. Vrch posypeme moučkovým cukrem, ozdobíme třešněmi a podáváme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button