Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

200 g bílý jogurt
100 g hladká mouka
1 ks cuketa
2 ks vejce
2 stroužky česnek
sůl, pepř
olej
petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.

  2. V misce utřeme bílý jogurt s hladkou moukou, přidáme vajíčka, prolisovaný česnek a promícháme. Osolíme a opepříme, můžete přidat nasekanou petrželku a promícháme.

  3. Do připraveného těstíčka ponoříme na kolečka nakrájenou cuketu a necháme ji marinovat asi půl hodinu v lednici.

  4. Cuketu v těstíčku smažíme na pánvi s olejem nebo pečeme v troubě na 200 stupňů dozlatova.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button