Cuketová buchta s mrkví a tvarohem
SUROVINY
400 g cuketa
100 g mrkev
250 g tvaroh
4 ks vejce
95 g kukuřičná nebo pšeničná krupice
podle chuti sůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cuketu a mrkev nastrouháme na struhadle, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme vajíčka, tvaroh, dětskou krupici a pořádně vymícháme.
-
Připravíme si menší plech, dno vyložíme papírem nebo vymažeme tukem a navrstvíme cuketovou hmotu.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 st. cca 35-40 minut.