Cuketové bramboráčky se slaninou

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ks malá cuketa
5 ks brambory
1 lžička majoránka
200 g slanina
2 stroužky česnek
2 ks vejce
2-3 lžíce hladká mouka
olej
sůl
pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 4 malé cuketky a 5 brambor oloupeme, nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme lžičku majoránky, 20 dkg slaniny nakrájené na kostičky, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 2-3 lžíce hladké mouky, vše promícháme.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej a vrstvíme cuketovou směs, tvarujeme z ní placičky, které opékáme z obou stran dozlatova. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button