Cuketové lívanečky s houbami

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks cuketa
3 ks vejce
1 ks cibule
dle chuti sůl, pepř
100 g eidamu
3 lžíce hladké mouky
asi 500 g hub ( žampionů )
dle potřeby olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme houby , osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
  2. Pak přidáme nastrouhanou cuketu , ze které vymačkáme vodu, nastrouhaný sýr , vejce a mouku. Dochutíme solí a promícháme.
  3. Nabíráme lžicí a smažíme na pánvi na rozpálenem oleji. Pak je ukladáme na papírový obrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button