Dezert rozplývající se na jazyku. Zapomeňte na troubu – bez pečení a dlouhé přípravy.
Čas přípravy:
SUROVINY
Spodní vrstva:
500 ml mléko
100 g krystálový cukr
100 g dětská krupice
Prostřední vrstva:
500 ml mléko
5 lžic krystálový cukr
2 ks vanilkový pudink
80 g máslo
80 g smetany na šlehání
Horní vrstva:
250 ml smetana ke šlehání
150 g čokoláda na vaření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve uvaříme spodní vrstvu. V mléce rozmícháme cukr a krupici a vaříme do zhoustnutí.
-
Do formy vyložené pečícím papírem rozetřeme spodní vrstvu a dáme vychladit.
-
Na prostřední vrstvu smícháme mléko, cukr a pudinkové prášky. Dáme vařit a za stálého míchání uvaříme do zhoustnutí. Přendáme do misky, zakryjeme folií a necháme vychladnout.
-
Máslo vyšleháme, přidáme smetanu a vychladlý pudink a vyšleháme. Navrstvíme na spodní vrstvu.
-
Ohřejeme smetanu téměř k varu a přisypeme čokoládu. Mícháme dokud se čokoláda zcela nerozpustí. Pak nalijeme na prostřední vrstvu. Necháme vychladit, nejlépe přes noc.
