Domácí baileys
SUROVINY
1 ks karamelový pudink
500 ml whisky
500 ml mléko plnotučné
2 ks karamelové salko
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z karamelového pudinku a mléka připravíme pudink – tak jak jsme zvyklí, ale bez cukru. Necháme ho vychladnout za občasného promíchání.
-
Vychladlý pudink smícháme s whiskey a salkem v nádobě robotu a vyšleháme v hladkou hmotu.
-
Naplníme sklenice, uzavřeme a skladujeme v chladu a temnu minimálně týden.