Domácí FIT tyčinka (Chalva tyčinka)

SUROVINY

Vrchní vrstva:

1 hrnek slunečnicová semínka
1/2 hrnku medu

Spodní vrstva:

80 g hořká čokoláda (já jsem dal 86%)
20 g nahrubo nasekané vlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si obdélníkovou formu 13 x 5 cm. Formu si vyložíme potravinářskou fólií tak, aby nám přečnívala přes okraje.
  2. Slunečnicová semínka jemně orestujeme na suché pánvi, aby uvolnily aroma a byly křupavější. Necháme vychladnout.
  3. Vychladlé rozmixujeme na kaši a smícháme s medem. Touto masou vyložíme dno formy.
  4. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Přimícháme oříšky a vylijeme na první vrstvu. V chladničce necháme ztuhnout, přibližně 1 hodinu, ideálně přes noc.
  5. Tyčinku pomocí fólie vytáhneme z formy a můžeme si zakousnout, případně pěkně zabalit a někomu darovat – pokud zvládnete odolat 🙂
  6. Sladkost vrchní části je jemně vyvážená hořkostí čokolády.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button