Domácí griotka
Čas přípravy:
SUROVINY
1,5 kg višně s peckou
1 kg kr. cukr
2 bal. vanilkový cukr
1 l vodka nebo domácí pálenka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Višně omyjeme a naházíme do velké lahve. Zasypeme je cukrem a zalijeme pálenkou. Já jsem použila klasickou vodku, ale pokud máte například domácí slivovici, doporučuji použít tu 🙂
-
Já přidávám i vanilkový cukr, krásné griotku provoní a je ji cítit jemně za vanilkou.
-
Promícháme a odložíme do tmavé chladné místnosti. Zapomeneme na ni na 6-8 týdnů a pokud si na griotku náhodou spomeneme, sem tam ji promícháme.
-
Po 6-8 týdnech griotku přecedíme a máme hotovo. Já višně nevyhazuji, používám je do koláčů.
PODĚLTE
