Domácí kávová zmrzlina z 3 surovin a bez vajec
SUROVINY
1 konzerva (397 g) zahuštěné slazené
kondenzované mléko
1 KL rozpustná káva (např. Nescafé Gold)
250 ml smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kávu zalijeme 1 PL vody.
-
Do misky vylijeme kondenzované mléko, přidáme rozpuštěnou kávu a vyšleháme. Přidáme šlehačku a znovu šleháme do pěny. Pozor, abyste hmotu nepřešlehali. Mohli byste mít místo zmrzliny kávové máslo 🙂
-
Vyšlehanou kávovou zmrzlinu přeložíme do nádobky, přikryjeme a odložíme do mrazničky. Zmrzlinu netřeba promíchávat.
-
Pokud příliš zmrzne, je třeba zmrzku nechat při pokojové teplotě cca 10 minut stát a pak servírujeme.