Domácí Margotka jako z obchoďáku
SUROVINY
Suroviny:
50 g vlašských mletých ořechů
50 g kokosu
50 g moučkového cukru
1 ks vaječný bílek
1 lžíce rumu
1 lžička másla
Kromě toho budeme potřebovat:
čokoládová poleva
rozinky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si všechny suroviny. Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě poloviny.
-
Do jedné poloviny přidáme rozinky. Dáme do lednice alespoň na dvě hodiny ztuhnout.
-
Těsto bez rozinek si dáme na mikrotenový sáček. Přikryjeme druhým. Rozválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Totéž uděláme i s rozinkovým těstem.
-
Obě těsta rozřízneme na libovolné porce. Obalíme v čokoládové polevě.
-
Libovolně ozdobíme. Dáme do lednice vychladit. Po vychlazení můžeme prořezat na poloviny.
Děkujeme za fotopostup Martine V.
