Domácí máslo – nejlepší
SUROVINY
500 mlšlehačky na šlehání 33%
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Přešlehala jsem v robotu 500 ml šlehačky na šlehání 33%
-
Máslo se samo oddělilo a pak jsem jěště v zavařovačce třasla s máslem a ještě trošku syrovátky odkapalo.
-
Pak jen ještě promačkala pod studenou vodou – vezmu hrudku másla pod tekoucí studenou vodu a pomačkávám.
