Domácí nutela krok za krokem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 šálek lískové ořechy
2 šálky mléko
2 šálky kr. cukr
2 ks vejce
3 lžíce kakao (vrchovaté lžíce)
4 lžíce hladká mouka
1 lžička máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Lískové ořechy bez slupky orestujeme na suché pánvi 10 – 15 minut. Necháme vychladnout a vložíme je do kuchyňského robota. Rozmixujeme na hladkou hmotu.

  2. Mléko ohřejeme. Vajíčka s cukrem vymixujeme na hladkou hmotu, přidáme mouku, kakao, oříškovou hmotu, máslo.

  3. Když je mléko horké, tenkým proudem přidáváme oříškovou směs a vaříme do zhoustnutí.
  4. Pokud jste nedostali hladkou hmotu, nezoufejte. Dejte to zpátky do mixéru a mixujte do hladka. Domácí nutelu navrstvíme do skleněné nádoby. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button