Domácí Oreo
SUROVINY
SUROVINY:
300 g hladká mouka
180 g Hera
100 g moučkový cukr
1 ks vejce
5 lžicka kao
1/2 ks prášek do pečiva
Náplň:
250 g jemný tvaroh
100 g sušené mléko
1 ks vanilkový cukr
2 lžíce moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, kakaový prášek, vejce a rozpuštěnou heru. Vypracujeme těsto a odložíme do mikrotenového sáčku do chladničky. Zatím si připravíme náplň.
-
Náplň: Smícháme jemný tvaroh spolu se sušeným mlékem, vanilkovým a moučkovým cukrem.
-
Těsto rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme kolečka. Na každé kolečko uděláme mřížku pomocí lisu na brambory (které používáme při bramborovém salátu).
-
Přendáme na plech vyložený papírem a pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů.
-
Plníme nádivkou a podáváme. Dobrou chuť!
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky – Diabambulka
