Domácí piškoty

SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 ks vejce
1/2 hrnku polohrubé mouky
3 lžíce moučkového cukru
1 lžíce horké vody
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Do misky ke žloutkům dáme cukr, lžíci horké vody a vyšleháme pěnu. Pak přimícháme mouku a opatrně tuhý sníh.
-
Na plech vyložený pečícím papírem děláme pomocí lžičky piškoty. Pečeme 10 minut při 150°.