Domácí preclíky

SUROVINY

SUROVINY NA 6 PORCÍ:

450 g hladká mouka
300 ml teplá voda
15 g droždí
1 lžička sůl
trochu hrubozrnná sůl na posypání
1 ks bílek na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky nasypeme mouku, sůl, teplou vodu a rozdrtíme kvasnice. Chvilku počkáme, dokud se nám udělá kvásek a vypracujeme těsto – necháme vykynout a rozdělíme na 6 částí.
  2. Vytvarujeme preclíky, potřeme bílkem a posypeme hrubozrnnou solí a necháme ještě podkynout na plechu, který jsme vystlali papírem.

  3. Pečeme 20 minut při 200 ° C. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button