Domácí rajčatový základ na pizzu

Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
rajčata
cibule
petrželka
kopr
1 lžička oleje do láhve
Nálev:
1 litrvoda
3 PLcukru
1 PLsůl
3 PLocet
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do sklenic dáme 1 čajovou lžičku oleje a střídavě ukládáme cibuli a rajčata. Netiskneme, aby se všude dostal nálev. Poslední vrstva bude cibule a měla by být 1,5 cm od okraje poháru.
-
Do pekáče dáme 3 cm teplé vody, uložíme sklenice s rajčaty a při teplotě 100 ° C sterilujeme 15 minut.