Domácí rybízová marmeláda

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

1,2 l rozmixované ovoce
1 kg želírovací cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ovoce rozmixujeme nebo jen rozmačkáme lisem na brambory a přivedeme do varu. Vaříme 30 minut.
  2. Potom přidáme želírovací cukr a vaříme ještě 5 minut.

  3. Nalijeme do lahví, uzavřeme a přikryjeme utěrkou. Pak už jen ozdobíme a odložíme na zimu.

  4. Já to dělám tak, že si nejprve odměřím surovinu. Jedna dávka je 1,2 litru rozmixovaného ovoce. Vařím vždy dvě dávky … 30 minut. Pak přidám 2 kg želírovacího cukru a vařím ještě 5 minut od bodu varu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button